Un Febrero Inolvidable en Barcelona con Macarfi
Todavía estamos emocionados por el increíble evento de la Guía Macarfi en Barcelona este febrero de 2025. Recibir el reconocimiento Macarfi para cada miembro del equipo de Casa Masip fue un honor inmenso, un testimonio del trabajo duro, la dedicación y la pasión que ponemos en cada plato. La experiencia en sí misma fue inolvidable, un evento que celebra la excelencia en la gastronomía y que nos permitió estar con otros apasionados de la gastronomía.
En Casa Masip, en Ezcaray, el corazón de nuestra filosofía reside en la cocina del chef Pedro Masip. Nuestra gastronomía se basa en la tradición riojana, utilizando productos locales de la más alta calidad para crear platos auténticos y llenos de sabor. Desde nuestros platos estrella hasta nuestras tapas cuidadosamente elaboradas, cada bocado refleja nuestro compromiso con la excelencia culinaria y la innovación respetuosa con nuestras raíces. En nuestro restaurante y bar, los visitantes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica completa, sumergiéndose en la esencia de la cocina riojana con un toque moderno y creativo.
Este reconocimiento de la Guía Macarfi no habría sido posible sin el apoyo incondicional de nuestros maravillosos clientes. Es gracias a vuestra confianza y fidelidad que podemos seguir creciendo y mejorando, ofreciendo una experiencia gastronómica única e inolvidable. Desde el fondo de nuestros corazones, gracias por formar parte de la familia Casa Masip.
Por último, queremos expresar nuestra más sincera gratitud a la Guía Macarfi por tenernos en cuenta y por este prestigioso reconocimiento. Es un honor formar parte de esta guía y compartir nuestro amor por la gastronomía con un público tan distinguido.
