Ezcaray tiene encanto en cualquier temporada del Año. Pero el otoño lo hace realmente más atractivo por el contraste de colores otoñales que cubren sus paisajes. Puedes vivir unos días de otoño sin salir de Ezcaray y disfrutar de su magnifica gastronomía, sus calles y su gente y su naturaleza. Así que si quieres conocer más sobre esta temporada del año en Ezcaray te proponemos algunas opciones.
- PASEOS, SENDERISMO, BICI:
En esta época del año el Valle del Oja adquiere unos colores que merece la pena disfrutarlos a la vez que descubres rincones espectaculares del Valle u observas los animales en libertad, como es el caso de los ciervos en la berrea. Es buen momento para pasear por los alrededores de Ezcaray y aprovechar a hacer senderismo sin necesidad de guía. La app/web Wikiloc es una buena herramienta para saber más detalles de la ruta que vayas hacer, aunque en Ezcaray hay diferentes empresas para realizar recorridos con un guía profesional que te guíe por los caminos y te enseñen todas las curiosidades. Puedes ponerte en contacto con Danitguia o Silvestres Ezcaray Estos guías ofrecen diferentes recorridos a medida.
- SETAS
Con las primeras lluvias de la temporada empiezan a encontrarse setas y hongos, y los alrededores de Ezcaray son prefectos para recoger algunos boletus…; Cada vez son más los aficionados a la búsqueda de setas.
- ALDEAS
Es un buen momento para disfrutar de algunas de las aldeas cercanas a Ezcaray que cuentan con gran atractivo como es el Caso de Zaldierna.
- GASTRONOMÍA
Cómo sabes, Ezcaray es un paraíso gastronómico y por eso te invitamos a saborear nuestro menú degustación de otoño:
Paté de perdiz escabechada con chutney de pera
Trompetas guisadas con vino Sansón, tocino ibérico y Queso de Tondeluna
Boletus Edulis con crema de foie-gras y parmesano
Estofado de Ragut de Ciervo con rebozuelos y tagliatelle
Pastel de Queso Idiazábal con membrillo y crujiente de nuez
En Ezcaray hay bastante oferta de alojamientos con encanto como Casa Masip, en pleno centro de la Villa. En nuestro hotel tienes todos los servicios y comodidades para que puedas disfrutar al 100% de la experiencia.