Festival Gastronómico «¡Mamá!» ¡Atención, amantes de la buena comida!
Este año, el festival gastronómico «Mamá» vuelve a Ezcaray, prometiendo un despliegue de sabores y aromas que deleitarán a todos los paladares.
Este evento, que celebra lo mejor de la cocina local y regional, se llevará a cabo del 1 al 3 de Agosto, y promete un fin de semana lleno de sabores, aromas y actividades para todos los amantes de la gastronomía.
¿Qué nos espera en el festival?
Durante estos tres días, Ezcaray se transformará en un auténtico paraíso culinario. El festival contará con la participación de chefs renombrados, así como de los mejores restaurantes y productores de la región, quienes ofrecerán degustaciones de deliciosos platos y productos típicos. Desde tapas innovadoras hasta postres tradicionales, habrá opciones para satisfacer todos los paladares.
Además de la oferta gastronómica, se han programado diversas actividades que incluirán talleres de cocina, donde los asistentes podrán aprender a preparar recetas tradicionales y modernas. También habrá catas de vino y productos locales, lo que permitirá a los visitantes descubrir la rica cultura enológica de La Rioja.
Actividades destacadas:
- Ponencias:
Chefs reconocidos compartirán sus conocimientos y experiencias en el ámbito gastronómico.
- Showcooking:
Se realizarán demostraciones de cocina en vivo, donde los asistentes podrán presenciar la preparación de platos a cargo de reconocidos chefs. Estos profesionales compartirán sus secretos mejor guardados y ofrecerán consejos prácticos que podrás aplicar en tu propia cocina.
- Mercado de Productores y Artesanos:
Se instalará un mercado donde se podrán adquirir productos locales y artesanales. Uno de los principales atractivos del festival será este mercado de productores locales, donde podrás encontrar ingredientes frescos y de alta calidad. Desde quesos artesanales hasta embutidos tradicionales, pasando por vinos de la Rioja, habrá algo para todos los gustos. Esta es una oportunidad perfecta para conocer a los productores y aprender sobre la riqueza culinaria de Ezcaray.
- Degustaciones:
Los asistentes tendrán la oportunidad de probar diferentes platos y especialidades culinarias.
- II Concurso Popular de Croquetas Marisa Sánchez:
Se celebrará un concurso donde los participantes podrán demostrar su habilidad en la elaboración de croquetas.
El festival no solo se centrará en la comida. Está previsto que haya música en vivo, actuaciones y espectáculos que animen el ambiente y hagan de esta una celebración inolvidable. Los visitantes podrán disfrutar de diversas propuestas artísticas mientras se deleitan con los sabores que ofrece Ezcaray.
Este año, la Comunidad Valenciana será la invitada, y sus cocineros más destacados participarán en el festival.
Invitamos a todos a unirse a esta increíble fiesta gastronómica. No importa si eres un aficionado a la cocina o simplemente disfrutas de una buena comida, el festival «¡Mamá!» será una experiencia que no te querrás perder. El ambiente acogedor de Ezcaray, junto con la calidez de su gente, harán que te sientas como en casa.
En resumen, el Programa Estival Mama Ezcaray ofrece una experiencia gastronómica completa, rindiendo homenaje a la cocina tradicional y a las madres, con un ambiente festivo y actividades para todos los gustos.
