Recetas fáciles para cocinar en casa en estos días de Confinamiento.
Cómo muchos de vosotros habéis ido viendo en nuestras redes sociales, algunos cocineros riojanos, reconocidos con estrellas Michelín o Soles de la Guía Repsol, hemos empezado a compartir en algunas recetas. Y cómo es el caso, nosotros también hemos compartido recetas de las manos de nuestro chef Pedro Masip.
Aunque sigamos con el reto #cocinemosjuntos en nuestras redes sociales, vamos a ir subiendo en este artículo todas las recetas que vayamos haciendo para que en cualquier momento podais acudir fácilmente, y así entreteneros un poco en casa. Hoy os traemos la receta de «Puré de Verduras» de la mano de nuestro Chef Pedro Masip Perez.
Esperamos que os resulte fácil y os quede genial.
Receta Conejo al ajillo
Ingredientes:
- Conejo troceado
- Tomillo
- Romero
- Ajo
- Laurel
Receta Pochas
Ingredientes:
- Alubia Blanca
- Tomate
- Pimiento Verde
- Ajo
- Zanahoria
- Cebolleta
- Laurel
Receta Puré de Verduras
Ingredientes:
- Puerro
- Calabacín
- Brócoli
- Coliflor
- Pimiento
- Acelga
- Apio
- Judía Verde
Receta piperrada
Ingredientes:
- Pimiento Rojo
- Pimiento Verde
- Cebolla Roja
- Ajo
- Vino Blanco
- Azúcar
- Caldo de Pollo (opcional)
Receta Sandwich Vegetal
Ingredientes:
- Aguacate
- Tomate
- Huevo Cocido
- Mahonesa
